Ακούμε συχνά την έκφραση «ένα ποτήρι κρασί την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα», η οποία δεν απέχει πολύ από την πραγματικότητα. Είναι ήδη γνωστό ότι το να πίνουμε λίγο κρασί κάθε μέρα έχει αρκετά οφέλη για την υγεία μας. Φυσικά τα πάντα χρειάζονται μέτρο και η υπερβολική κατανάλωση δεν ωφέλησε κανέναν. Οι ειδικοί συνιστούν 2 ποτήρια κρασί καθημερινά για τους άντρες και 1 για τις γυναίκες. Εδώ είναι λοιπόν 6 λόγοι για τους οποίους ένα ποτήρι κρασί την ημέρα κάνει καλό στην υγεία.
1. Ενισχύει τη μνήμη
Το κρασί κάνει πολύ καλό στη μνήμη μας. Όταν ερευνητές έδωσαν σε γυναίκες ηλικίας 70 ετών να συμπληρώσουν κάποια κουίζ μνήμης διαπίστωσαν ότι εκείνες οι οποίες έπιναν ένα ποτήρι κρασί ημερησίως είχαν πολύ καλύτερα αποτελέσματα από εκείνες που έπιναν λιγότερο ή και καθόλου. Το κρασί βοηθά επίσης στην πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων και της φλεγμονής των αιμοφόρων αγγείων, τα οποία έχουν συνδεθεί με καρδιακές παθήσεις. Το αλκοόλ φαίνεται επίσης να βοηθά στην αύξηση της HDL, τη λεγόμενη καλή χοληστερόλη, η οποία είναι πολύ σημαντική για τον οργανισμό μας.
2. Βοηθά στην απώλεια βάρους
Μελέτες έδειξαν ότι οι άνθρωποι οι οποίοι πίνουν κρασί σε καθημερινή βάση είναι πιο αδύνατοι από εκείνους οι οποίοι δεν πίνουν καθόλου ή πίνουν άλλα αλκοολούχα ποτά. Στις έρευνες φαίνεται ότι όσοι πίνουν κρασί έχουν πιο λεπτή μέση και λιγότερο λίπος στην κοιλιά. Το φυσικό αλκοόλ του κρασιού αναγκάζει το σώμα μας να καίει θερμίδες ακόμα και 90 λεπτά μετά από την στιγμή που το ήπιαμε.
3. Ενισχύει την άμυνα του οργανισμού
Μια βρετανική μελέτη έδειξε ότι, όσοι πίνουν περίπου ένα ποτήρι κρασί την ημέρα μειώνουν κατά 11% τον κίνδυνο μόλυνσης από το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, το οποίο μακροχρόνια μπορεί να δημιουργήσει γαστρίτιδα, έλκος και καρκίνο του στομάχου. Επίσης όσοι πίνουν ακόμα και μισό ποτήρι κρασί την ημέρα προφυλάσσονται από τροφική δηλητηρίαση που προκαλείται από μικρόβια, όπως η σαλμονέλα.
4. Δυναμώνει τα οστά
Κατά μέσο όρο, οι άνθρωποι οι οποίοι πίνουν κρασί σε καθημερινή βάση έχουν πιο δυνατά οστά και λιγότερες πιθανότητες οστεοπόρωσης σε σύγκριση με όσους δεν πίνουν καθόλου. Το φυσικό αλκοόλ του κρασιού φαίνεται να αυξάνει τα επίπεδα των οιστρογόνων, της ορμόνης η οποία επιβραδύνει τη φυσική φθορά των οστών.
5. Μειώνει τον κίνδυνο της αύξησης σακχάρου στο αίμα
Όσοι πίνουν ένα ποτήρι κρασί την ημέρα έχουν 40% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη σε σύγκριση με όσους δεν πίνουν καθόλου, σύμφωνα με μια 10ετή έρευνα από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Ενώ οι λόγοι δεν είναι σαφείς, το κρασί φαίνεται να μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη σε διαβητικούς ασθενείς.
6. Προστατεύει τις ωοθήκες στις γυναίκες
Ερευνητές από την Αυστραλία μετά από έρευνα σε γυναίκες οι οποίες είχαν καρκίνο των ωοθηκών και σε γυναίκες οι οποίες δεν είχαν, διαπίστωσαν ότι ένα ποτήρι κρασί την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο της νόσου κατά τουλάχιστον 50%. Μερικά χρόνια αργότερα, έρευνα στο Πανεπιστήμιο της Χαβάης έδειξε παρόμοια ευρήματα. Οι ειδικοί υποψιάζονται ότι αυτό μπορεί να οφείλεται σε αντιοξειδωτικά ή φυτοοιστρογόνα που περιέχονται στο κρασί, τα οποία έχουν υψηλές αντικαρκινικές ιδιότητες.
Πηγή: wineoutlet.gr - ClopYPastE.gr - ClopYandPastE.gr - ClopYandPastE.blogspot.com
0 comments
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλώ, τα σχόλιά σας να μην περιέχουν βωμολοχίες, να μην είναι γραμμένα σε greeklish και με κεφαλαία γράμματα και να μην περιέχουν οποιοδήποτε διαφημιστικό περιεχόμενο. Σε διαφορετική περίπτωση δε θα δημοσιεύονται. Για οποιαδήποτε απορία ανατρέξτε στους όρους χρήσης του ιστολογίου.